Жареная вермишель с яйцом



Жареная вермишель с яйцом — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Давайте начнем с рецепта, а затем расскажу вам о его пользе и способах улучшения.

Ингредиенты:

🔸 Вермишель — 100 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Соль — 2 щепотки
🔸 Перец чёрный молотый — 1 щепотка
🔸 Масло растительное (для жарки) — 1 ст. ложка

Процесс приготовления:

Подготовьте продукты: Разбейте яйцо в миску и взболтайте его вилкой до объединения белка и желтка.

Обжаривайте вермишель: В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и выложите вермишель. Помешивая, жарьте вермишель примерно 1-2 минуты, пока она не поменяет свой цвет.

Добавьте воду: Влейте в сковороду 150 мл воды. Варите вермишель 3-4 минуты, пока вся вода не испарится.

Добавьте яйцо: Влейте в сковороду взбитое яйцо. Жарьте вермишель ещё 2-3 минуты, пока яйцо не схватится.

Приправьте: Добавьте соль и перец по вкусу.

Подавайте к столу: Переложите готовую вермишель на тарелку и наслаждайтесь!

Польза для организма:

🔸 Вермишель — источник быстрых углеводов, которые обеспечивают энергией.
🔸 Яйцо — богатый источник белка, витаминов и минералов.

Пищевая ценность (на 100 г):

🔸 Калорийность: 165 кКал
🔸 Белки: 10 г (24%)
🔸 Жиры: 10 г (55%)
🔸 Углеводы: 10 г (21%)

Советы:

Добавьте мелко нарезанный зелень (петрушку, укроп или базилик) для аромата и свежести.

Подавайте с лимонным соком или соевым соусом для дополнительного вкуса.

Приятного аппетита! 🍽️

Комментариев нет:

Отправить комментарий